Il nostro percorso: il kilometro zero e la cura artigiana

Dalla nostra serra al piatto!

L’orto a kilometro zero!

Sopra il ristorante, sulla nostra terrazza, abbiamo creato un fantastico orto!

Coltiviamo personalmente, con passione e attenzione, le nostre verdure, spezie ed erbe aromatiche, seguendo i ritmi naturali e le stagioni. Questo ci permette di offrire ingredienti sempre freschissimi, raccolti al momento e trasformati in piatti dai sapori autentici e genuini.

È il nostro impegno per una cucina sostenibile, che valorizza la qualità e il territorio, portando in tavola tutto il buono del kilometro zero!

Dalla nostra serra al piatto!

L’orto a kilometro zero!

Sopra il ristorante, sulla nostra terrazza, abbiamo creato un fantastico orto! Coltiviamo personalmente, con passione e attenzione, le nostre verdure, spezie ed erbe aromatiche, seguendo i ritmi naturali e le stagioni. Questo ci permette di offrire ingredienti sempre freschissimi, raccolti al momento e trasformati in piatti dai sapori autentici e genuini. È il nostro impegno per una cucina sostenibile, che valorizza la qualità e il territorio, portando in tavola tutto il buono del kilometro zero!

Fragrante e squisito!

Il nostro pane fatto in casa!

Ogni giorno, sforniamo il nostro pane fresco, preparato con amore e cura artigianale. Selezioniamo le migliori farine, seguendo un processo di lievitazione lenta e naturale, per creare un pane fragrante e dal sapore inconfondibile, che riempie il ristorante col suo profumo delizioso. Ogni morso racconta la nostra dedizione e l’impegno nel portare in tavola prodotti di qualità, fatti a mano, come una volta. Il nostro pane non è solo un accompagnamento: è un elemento essenziale dell’esperienza culinaria, pensato per esaltare ogni piatto e regalare un tocco di bontà e freschezza!

Fragrante e squisito!

Il nostro pane fatto in casa!

Ogni giorno, sforniamo il nostro pane fresco, preparato con amore e cura artigianale. Selezioniamo le migliori farine, seguendo un processo di lievitazione lenta e naturale, per creare un pane fragrante e dal sapore inconfondibile, che riempie il ristorante col suo profumo delizioso. Ogni morso racconta la nostra dedizione e l’impegno nel portare in tavola prodotti di qualità, fatti a mano, come una volta. Il nostro pane non è solo un accompagnamento: è un elemento essenziale dell’esperienza culinaria, pensato per esaltare ogni piatto e regalare un tocco di bontà e freschezza!